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以高含量的皇妃百香果原汁為基底製作而成，不同於市面上以化學香精調出來的百香風味的產品，且堅持不添加防腐劑及色素香料，堅持提供給消費者健康無負擔的點心。

果汁含量為20%，為市面上百香果汁含量最高的果凍。
在果凍的製程中，如像百香果果汁這種帶酸性的果汁%數如果太高，果凍是『會水解』的。為此我們耗時將近兩年，只為了研發市售百香果汁含量最高果凍，希望能讓消費者品嚐到『真正有百香果果汁含量』的優質果凍，而非靠添加許多化學劑調和的普通果凍。

有含糖。在營養標示裡，1顆20g果凍含有4.3g的糖。
在果凍的製程中，這些讓果凍成形的膠體成分，以及調和果凍糖酸比的成分都是一個果凍製程中必須添加的，否則無法成形

堅持不添加防腐劑、香料及色素，常見的防腐劑種類包含五項酸類及七項酯類皆未檢出。因為皇妃百香果風味獨特，含有無法用人工合成的果香，因此根本無須添加香料色素。

1.開箱
一收到請立刻開箱保持通風 避免百香果在箱內悶壞腐敗。
2.放透氣籃
如天氣或環境比較潮濕，請將百香果放在「有透氣效果」的籃子裡。
3.冷凍保存
吃不完可以挖出果肉至罐內，再放進冰箱保存，改天要做其他料理就很方便囉！

百香果依果實成熟狀況盡量於1週內食用完畢。

如果喜歡偏酸口感，可以在表皮比較淺沒有皺紋時食用。
如喜歡偏甜口味建議等到表皮呈現深紫色，有明顯皺紋且凹凸不平的坑洞遍佈在表皮上時，甜度會更高。

約30-35顆左右哦～水果大小不一，都是以秤重為準

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